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久しぶりにステーキ

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                   昨日の日曜は

                   スーパーと産直市へ、パパとお買い物。
  

                   パパと一緒に買い物に出かけると

                   何でもどんどんカートに入れちゃうので

                   いつもより、食費がぐーっとアップしま~す。

                   ま~ぁ、そんな事情もあり
                 
                   昨日は、めったにお目見えしないステーキが登場~(笑)
        
                   ちなみにはるるは、肉の塊が食べられないので

                   じゃがいもをたくさん~^^;

                   でも、このじゃがいも「インカのめざめ」っていう品種で

                   色が皮と同じ黄土色で
 
                   食感もモチモチ系で、美味しかったよ。

                   そして、お肉にはやっぱり赤ワイン!そう思って

                   秘蔵のワインをあけてみたのだけど

                   残念ながら、ちょっと思ってたより甘口だったな~^^;


                   パパは和牛より

                   カナダ産のアルバータ牛が好きなんだって

                   はるるは、肉があまり得意じゃないのでよくわからないんだけど

                   パパ流に言うと

                   「本当の肉の旨さが味わえる!」のだそう~

                   なるほど~

                   とりあえず、主婦としては経済的に助かります(笑)

                   それに、我が家では肉を焼くのはパパの係り。

                   それも助かります。
 
                   はるるが焼くと焼きすぎてカチカチにかたくなってしまうから~(>_<)    

                   子どもたちが小さい頃

                   ステーキや肉料理の時は

                   その肉担当のパパが帰ってくるのを待って待って~

                   もう「ただいま~」と玄関に入るやいなや

                   子どもたちに手を引っぱられ
     
                   台所でシェフになってたな~

                   ジュージューいい音をたててるフライパンから
                
                   自分のお皿に肉をおいてくれるのを

                   目をきらきらさせながら待ってった3人・・・・・

                   誰のが大きいとか小さいとか、ワイワイ・・・・・・

                   
                   そんなことをふと思い出し
 
                        肉もワインも並んでて贅沢な食卓なのに

                            ちょっぴりさみしく感じたはるるです。
             

              
by haruru50 | 2011-06-13 15:28 | おうちごはん
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ころみ、ぽこみ、ごろみ3人娘の母・・・「はるる」の毎日。


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