久しぶりにステーキ
昨日の日曜は
スーパーと産直市へ、パパとお買い物。
パパと一緒に買い物に出かけると
何でもどんどんカートに入れちゃうので
いつもより、食費がぐーっとアップしま~す。
ま~ぁ、そんな事情もあり
昨日は、めったにお目見えしないステーキが登場~(笑)
ちなみにはるるは、肉の塊が食べられないので
じゃがいもをたくさん~^^;
でも、このじゃがいも「インカのめざめ」っていう品種で
色が皮と同じ黄土色で
食感もモチモチ系で、美味しかったよ。
そして、お肉にはやっぱり赤ワイン!そう思って
秘蔵のワインをあけてみたのだけど
残念ながら、ちょっと思ってたより甘口だったな~^^;
パパは和牛より
カナダ産のアルバータ牛が好きなんだって
はるるは、肉があまり得意じゃないのでよくわからないんだけど
パパ流に言うと
「本当の肉の旨さが味わえる!」のだそう~
なるほど~
とりあえず、主婦としては経済的に助かります(笑)
それに、我が家では肉を焼くのはパパの係り。
それも助かります。
はるるが焼くと焼きすぎてカチカチにかたくなってしまうから~(>_<)
子どもたちが小さい頃
ステーキや肉料理の時は
その肉担当のパパが帰ってくるのを待って待って~
もう「ただいま~」と玄関に入るやいなや
子どもたちに手を引っぱられ
台所でシェフになってたな~
ジュージューいい音をたててるフライパンから
自分のお皿に肉をおいてくれるのを
目をきらきらさせながら待ってった3人・・・・・
誰のが大きいとか小さいとか、ワイワイ・・・・・・
そんなことをふと思い出し
肉もワインも並んでて贅沢な食卓なのに
ちょっぴりさみしく感じたはるるです。
by haruru50
| 2011-06-13 15:28
| おうちごはん