だし巻き卵
台風18号、やっと過ぎてくれたようです。
昨日一日中降り続いた雨もようやく上がり
お日様の光が差し込んでくるようになりました。
そんな台風の雨のせいで
昨日は、買い物も
いや、ほんとに非常食
日清の焼きそば!
使ったのは1袋だけだったのだけど
野菜たっぷりでかさまし
美味しかった~(^^)
はるる、実はこれ大好き~♪
さすが、日清!やるな(笑)
そんなものばかりでは申し訳ないので
手作り感たっぷりのだし巻き卵も^^;
しかも、ねぎ入り(笑)
私は、だし巻き卵を作るとき
卵1個に対しておおさじ1のだし汁で作ります。
この割合だと、くるくる上手に巻いて焼けるし
食べた時、適度に柔らかく食感もいいように思うのだけど
・・・・・どうでしょう??
by haruru50
| 2013-09-16 10:26
| おうちごはん